[Costco 好市多] 米其林餐廳與六星級飯店指定使用,法國製MONBANA三合一極品可可粉沖泡飲品

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上週去新莊Costco原本要買Swiss Miss巧克力粉回家,結果到貨架時,被銷售人員的試喝洗腦。他說,要不要來試試米其林餐廳指定的巧克力粉啊?結果一喝,我馬上改買他販售的法國製MONBANA三合一極品可可粉沖泡飲品回家。不過回家後,我才google查詢,發現台灣沒有很多人寫文推薦,但是ptt上的評價很好。好吧,人妻我繼續用金錢來幫大家換取經驗,試飲看看囉。而且有個愛情的巧克力理論,巧克力含有一種叫做苯乙胺的物質,讓你再度產生談戀愛時腦部會產生的化學物質,覺得很幸福。看到這個,婚姻不順利的人是否該常備巧克力呢?

本文重點:
MONBANA三合一極品可可粉介紹

MONBANA三合一極品可可粉評價

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MONBANA三合一極品可可粉介紹

MONBANA巧克力1934年創立於法國,已有80年的歷史,目前以傳承至第三代,以獨角獸成為品牌尊貴的象徵,賦予MONBANA全新的定義,推陳出新的巧克力口味、以及對可可豆嚴選堅持,原料大部分來自於可可豆出產量世界排名第一的象牙海岸。廣大產品線讓MONBANA在巧克力市場獨佔鰲頭,成為法國市佔率最高的品牌,而且2014年在法國被票選為最佳的巧克力製造商。

而且,MONBANA還被法國L’ATELIER de Joel Robuchon, Mandarin Oriental the Hotel Group等多家米其林餐廳及六星級飯店選用的巧克力供應商。

我還蠻喜歡MONBANA法國官網,但建議看法文版,先demo各種可以喝巧克力熱飲的場合。
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他也有門市

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另外我很喜歡他B2B的部分,也就是如何吸引餐廳、飯店、甜點店跟他合作,他做了一個Pro Service的頁面。然後針對五種類型的客戶,例如說咖啡店、快餐店、傳統餐館、飯店跟接待處,提供給他們一些趨勢跟訣竅。滑鼠移過去時,該建築物會上色跟有客人進門。

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MONBANA三合一極品可可粉評價

台灣部分聽說MONBANA以前是誠品代理,現在換囉。我到MONBANA的粉絲專頁看,覺得新代理商還蠻有活力的,而且也有比較多有關MONBANA的資訊。通常是在百貨公司設櫃販賣,Costco是每年巡迴特展,不過我這次看到MONBANA 已經是在貨架上了,目前代理商只有這款產品在Costco販賣。代理商在粉專說,MONBANA 全品項皆以純天然可可脂製成,其成分經過歐盟認證,法國進口,品質來源有保證。不過人妻不太懂為何要叫三合一,是指可可粉、脫脂奶粉跟砂糖嗎?還是跟三合一咖啡一樣,指的是立即沖泡?

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因為我很無聊,就開了SWISS MISS 跟MONBANA 給老公盲飲,結果超容易猜的。我比較喜歡MONBANA ,比較不甜。可能因為有加了脫脂奶粉的關係,比較香濃順口。而且沖泡時覺得比較好溶解。但老公比較喜歡SWISS MISS,他說熱巧克力就是這個味道啊。而且因為我們家的是黑巧克力口味,所以老公覺得比較純(?)總之,各得一票。

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左邊是MONBANA,右邊是SWISS MISS,可以看到顏色是SWISS MISS黑巧克力比較黑。

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上方觀看,MONBANA 的奶泡比較深,然後我覺得比SWISS MISS稠一點,因為可以看到奶泡有螺旋的紋路。

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不過另一個我喜歡MONBANA 的原因是,他是鋁箔包裝。SWISS MISS是紙包裝,比較容易受潮,之前已經有丟掉幾包了。不過SWISS MISS的聖誕鐵盒跟多種口味選擇,也是很吸引人。非常難選。

成分:砂糖、脫脂奶粉、可可粉(可可純度32%)、乳糖、二氧化矽、鹽、香料。
營養標示:熱量121大卡、蛋白質4.4公克、脂肪2.7公克(飽和脂肪1.7公克 反式脂肪0公克)、碳水化合物19.9公克(糖18.5毫克)、鈉107毫克。

沖泡方法:將30克可可粉倒入杯中,加入200ml的熱水後攪拌均勻,即可飲用。但我後來發覺可可粉一包+豐力富奶粉4匙的泡法超級好喝。推薦給大家

 

如果喜歡可可粉的朋友,網友們另外推薦以下商品,大家可以試試看。

  • 全聯caotina巧克力粉
    Costco線上購物-Hershey’s 巧克力粉
  • 烘焙行無糖可可粉
  • Godiva可可粉
  • 星巴克可可粉(40%)

MONBANA三合一極品可可粉價格

2016年40包599元
2017年40包499元

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