Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

按讚加入粉絲團

Bozz包仔仔健康穀物包是由世界麵包雙料冠軍陳永信所創辦的麵包品牌,利用獨家科技技術研發出低GI、減醣、簡單計算熱量又好吃的營養穀物麵包。陳永信先生在2015年代表台灣參加Mondail Du Pain世界麵包大賽,並且以精湛技術與創意發想成為亞洲首位麵包大賽與藝術類麵包的雙料冠軍。這次推出的Bozz包仔仔健康穀物包使用台灣大廠聯華製粉的無添加麵粉,以及通過營養師的健康認可,利用急速冷凍的方式來降醣,冷藏可達3天,冷凍更可保存長達6個月的時間。冷凍後,只要透過自然回溫或是回烤的方式,就能重現新鮮麵包口感,因此取名為懶人糧食。而且一個小麵包等於半碗飯,很好控制自己要吃進去的熱量囉!快跟著依娃認識Bozz包仔仔這個由世界麵包冠軍研發的健康穀物麵包吧!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

★內容目錄★

Bozz包仔仔-懶人糧食新品發表會

依娃這次很榮幸參與「Bozz包仔仔-懶人糧食新品發表會」,我們家的早餐就是以麵包為主,所以對麵包成分與美味都是非常講究。而且依娃之前利用減醣的方式減肥,但麵包裡的油糖成分實在太高,熱量也標示不明,實在令我很頭痛。這次透過發表會聽到營養師、聯華製粉與Bozz品牌分享,原來要做出一個具有健康營養成分、又能保有麵包好吃口感,真的需要各方面的講究呢!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

健康的麵包不只有全麥、很乾的穀物麵包這些選項,Bozz包仔仔利用運用天然食材及永信師傅獨家技術,真的創造出令人耳目一新的麵包新選擇。這次參加發表會,試吃後發現健康穀物麵包也能很好吃,而且透過均衡營養而不是完全不吃澱粉的方式,更能使減重成效維持更久喔。

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

這次Bozz包仔仔懶人糧食新品發表會,一次展出3款系列經典愛餡包、健康穀物包、環遊世界包,以及六款新口味。經典愛餡包就是有包餡的口味,適合比較講究口感或是有小朋友的家庭。健康穀物包則是以健康穀物為主,烤起來非常的香,入口帶有微酸口感,適合注重養生的朋友。環遊世界包則是以創辦人陳永信以麵包世界冠軍的經驗,製作出各國著名代表麵包,適合國際化愛嘗鮮的朋友。

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

依娃旁邊的型男就是首位華人雙料麵包冠軍,同時也是Bozz包仔仔雙料冠軍陳永信先生。依娃覺得能夠找到好吃麵包與健康營養的平衡點,真心覺得不容易!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

黃苡菱營養師的健康麵包觀點

活動首先請到黃苡菱營養師,分享健康飲食中如何挑選麵包種類與注意事項,依娃也得以第一次知道經過冷凍後的麵包或是米飯,會產生抗性澱粉,食用後反而血糖不會上升的太快,變成低GI後,可以當作主食喔。而且想要減重成功,不是不吃澱粉,而是營養均衡,挑選對的澱粉種類,才能長久。

像Bozz包仔仔健康穀物包就是使用30%黃豆泥發酵麥麩、全麥粉去取代麵粉,並且使用造價百萬的冷凍儀器,讓新鮮麵包瞬間結凍,當消費者回溫麵包時,讓麵包的澱粉轉化成抗性澱粉。讓注重身材的朋友也能適量攝取麵包的營養成分,而不用擔心高油高糖麵包所帶來的副作用。

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

聯華製粉的高標準無添加麵粉

接著聯華製粉行銷 Emi 分享,好的麵粉對於麵包營養成分的重要度。聯華製粉是台灣最大的麵粉供應商,產品通過SQF國際認證,水手牌無添加高筋麵粉更是訴求,由品質最好的美國小麥再精選出粉心精華,即使沒有添加物就能吃到柔軟濕潤的麵包口感,這也是BOZZ包仔仔使用的是聯華製粉水手牌無添加高筋麵粉的原因,要讓自己的客戶能安心又營養的吃下每一口麵包。

像依娃在家使用麵包機做麵包,也是使用聯華製粉的水手牌麵粉或是駱駝牌麵粉喔!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

Bozz包仔仔新世紀懶人糧食-健康穀物包分享

Bozz包仔仔健康穀物包創辦人陳永信師傅特別分享,拿到世界冠軍後,他同時在教育界傳承麵包技術,也在市場上成為許多知名品牌的顧問。接觸麵包這20幾年來,他始終秉持著讓麵包兼具美味、健康與營養,並且思考如何用更便利的方式,將好的食材與原味呈現交到每個顧客手裡。

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

Bozz包仔仔品牌經理 Celine補充,Bozz包仔仔的健康穀物包,不只使用了聯華製粉的無添加麵粉,更加入6種營養穀物,像是全麥、向日葵籽、亞麻仁、燕麥、小米、奇亞籽,還有黃豆泥發酵麥麩提升營養與口感。並且透過造價百萬的IQF急速冷凍設備,將240度高溫烘烤出爐的Bozz健康穀物包,透過-38度C急速冷凍的技術,讓麵包凍齡在最佳狀態。也讓Bozz包仔仔健康穀物包,不論退冰或是回烤,都能維持美味口感的原因。

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

 


BOZZ包仔仔新品分享

這次推出的新品包含草莓乳酪穀物包、黑巧穀物包、抹茶紅豆穀物包、咖啡核桃穀物包、雙莓穀物包、起士穀物包,看起來都相當好吃啊!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

這次新品加入了許多餡料,好適合家庭購買,像我家小孩就很愛起士與紅豆口味!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

我老公則是喜歡咖啡核桃穀物包來搭配咖啡

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

小孩很愛起士口味的穀物包

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

還有帶有甜甜草莓果乾與軟乳酪的穀物包

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

活動人員送上試吃口味,真的每一款都好吃呢!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

可以看到餡料還蠻多,重點是每一款麵包的熱量並不高喔

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

有著藍莓與草莓乾的雙莓穀物包,酸甜滋味應該很受女性朋友的喜愛喔

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

還有這款甜甜的草莓乳酪包,適合喜歡甜食又怕胖的朋友

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

起士穀物包更是能吃到滿滿的切達乳酪,這是我家小孩愛吃的口味

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

我自己則是喜歡不甜但是很香的黑金穀物包,黑芝麻加上穀物,這款麵包回烤一定又香又好吃。嚼上幾口後,更有歐洲酸種麵包微酸的口感,喜歡酸種麵包的朋友可以帶

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!


Bozz包仔仔穀物包開箱

這次拿到Bozz包仔仔穀物包盒子,外面就印著世界冠軍自製配方,聽起來就很威!我家之前看了2022年世界麵包冠軍的Youtuber影片,真的覺得要用新台幣支持台灣之光啦!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

包仔仔健康穀物包,每款口味都是2入獨立包裝,拿到後直接放冷凍庫可以最久冰半年喔。但我家應該一天兩包,很快就吃光光啦!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

懶人糧食就是一次買很多,可以冷凍半年再買啦~

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

並且有充氣裝袋,平時放包包不用擔心壓爛

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

你看拿出來時,麵包上的麵粉都沒有糊掉喔

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

我家最愛麵包的就是小睿啦!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃! 來跟大家分享這次拿到的口味吧

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

打開後,看起來都好好吃喔!

 

BOZZ黃金穀物包 加入6種天然穀物,這款穀物單純又好吃,不會有一般穀物麵包過乾的問題,真的是越咬越香,而且很有飽足感,我吃1顆當早餐。如果切片烤,再加上橄欖油與紅酒醋,更是美味

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

BOZZ咖啡核桃穀物包 聞起來有淡淡咖啡味,加上有咬感的核果,而且不會太甜,烤了之後又狠鄉,我跟老公都很喜歡這個口味

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

Bozz抹茶紅豆穀物包 香甜的紅豆餡加上抹茶麵糰,紅豆控小睿也很愛

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

黑巧穀物包 使用濃度高達73%的黑巧克力,不會過甜也不會太苦,而且給的餡超多!回烤後,巧克力更是呈現熔岩爆漿狀態的好吃喔!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

Bozz健康穀物包的食用方法,如果要自然回溫,可以前一天就拿出來室溫,或是夏天放個20分鐘冬天40分鐘。不過懶人我應該是直接回烤3分鐘,香氣才能加倍!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

像這次帶兩個小孩去花東玩,我就帶著一包Bozz健康穀物包,當作我們去知卡宣公園玩水時的營養補給囉!真的是很方便又好吃呢

Bozz包仔仔官網

Bozz包仔仔粉絲團

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

Bozz包仔仔健康穀物包評價,世界麵包雙料冠軍陳永信研發,低GI控熱量又美味,全家都愛吃!

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款