華山文創園區的餐廳很多，今天跟朋友約在【光合箱子】華山店吃早午餐。
如果跟我一樣是路痴，不知道【光合箱子】在哪或對華山不熟的朋友，
餐廳就在Legacy斜對面，別像我一樣繞了一大圈。
我看到有些評論說餐廳服務態度不佳，但可能因為我平日來，我覺得服務還蠻好。
幾乎我手一舉起，服務生就過來了。
但就不知道假日的情況，提供大家參考。
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本文重點：
第一次知道【光合箱子】是我保加利亞室友來台灣玩時，他跟我說他去吃了這家餐廳。
他說台灣食物太多肉了，他想吃蔬菜。
就在google上看到這間餐廳的推薦評論。
【光合箱子】是從台南成功北上的連鎖餐廳，
在台北共有三家店，分別在南京復興站、忠孝新生站（華山文創園區）與東門站。
算是交通便利，很好抵達的餐廳。
▼ 平日用餐即可看到很多外國遊客在這拍網美照。
▼戶外座位區，夏天還是太熱了….
▼ 華山店走工業風，裸露的鋼筋與石塊，但整體環境很乾淨，我還蠻喜歡的。
▼內部還有一廳，有看到兒童椅。
【光合箱子】推薦菜色
【光合箱子】最有名的就是滿滿的新鮮蔬菜，
在現在食肉盛行的時代，可以說是一股清流，
並且他的沙拉不是生生澀澀的那種難吃蔬菜，
而是有稍微烤過的蔬菜，健康好吃。
突然想到【光合箱子】也很適合帶開始副食品的寶寶來吃耶。
因為都是原型食物而且都切成finger food形狀。
餐點都可以搭配套餐，加80元可以多一杯飲料，
比較貴的果汁/冰沙/新鮮水果茶除外。
但大家還是可以找到CP值最高的飲料，像我選金萱烏龍也是高達$180元。
餐點部分，朋友點了法式脆皮女士 $290，這是一道人氣料理，需等20分鐘。
自製烘培吐司內含法式火腿，撒上馬扎瑞拉起司搭配焗烤，附季節綠葉沙拉與太陽蛋，
朋友評論：吐司很好吃，蔬菜也很好吃。如果第一次來，點這道還不錯。
▼ 我們覺得太陽蛋增色不少，但如果不敢吃半熟蛋的朋友，可以請廚房做全熟的蛋。
蔬果有生的胡蘿蔔、白蘿蔔、韭菜與生菜，烤的洋蔥、玉米、玉米筍、香菇、南瓜等等。
▼ 我選奶油培根菇菇蛋$320，我點這道只是不想要踩雷，奶油加蘑菇加蛋，非常安全的選擇。
使用法國進口奶油做成香滑奶油蛋，這奶油真的還蠻好吃的。
（不過全聯買得到的總統牌奶油，其實也是法國進口的啊:P）
總之，好吃就好。尤其還有培根、新鮮蕈菇的提味，總之就是香噴噴的一道菜。
自家烘培吐司與杏仁片，讓口感很豐富。
另附上手工黑糖堅果優格，附季節綠葉沙拉。
▼飲料部分，由於以前在英國念書養成的喝熱茶習慣，
這次我點了金萱烏龍，中規中矩的中式泡茶器具。
個人覺得點茶葉非常划算，可以回沖，而且台灣茶葉真的好喝。
有興趣的人也可以點像是紅玉紅茶或是東方美人茶。
【光合箱子】菜單
▼早午餐料理。
▼義大利麵料理。
▼ 其他料理。
【光合箱子】華山店
100台北市中正區八德路一段1號（Legacy斜對面）
電話： 02 2356 8661
營業時間：週一～週日 10am-21pm
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