台南北門井仔腳鹽田,現存最古老的瓦盤鹽田,也是台灣最夢幻的日落夕陽景點之一

井仔腳瓦盤鹽田是台南北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,近年來更以夕陽下與鹽田相映的美景著名。依娃帶著孩子一起來這體驗古早製鹽梳理鹽田的樂趣,還有這裡的海鹽冰淇淋好吃極了,一定要來嘗一口喔!

日落時間請看👉井仔腳瓦盤鹽田日出日落時間表

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井仔腳瓦盤鹽田怎麼去

鹽田位於台南北部,反而從嘉義是過去才40分鐘,建議大家可以跟嘉義行程排在一起喔。自駕最為方便,Google Map 導航可設定「台南北門井仔腳瓦盤鹽田」。

公車:從台南火車站搭乘藍幹線至「佳里站」下車,再轉搭藍2至「泰安宮」。

台灣好行:台鐵「新營站」轉搭台灣好行61西濱快線(連結)至「泰安宮(井仔腳鹽田)」。

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在興安宮前有停車場,不過越靠近夕陽西下,越是多人。建議大家早點來,附近有有小吃攤也有鹽田體驗與遊客中心,挺能殺時間的喔

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停車場大概可以停20台車

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井仔腳瓦盤鹽田介紹

井仔腳瓦盤鹽田從清嘉慶27年1918年興建,是台灣最古老的鹽田,目前還是引進海水,利用陽光曬鹽。比較特別的是,井仔腳區域避免粗鹽混雜土壤,希望能提煉更為純淨粗鹽,於是在底部鋪上敲碎的瓦盤,也因此得名。

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孩子們第一次來到鹽田,就被這一堆堆的鹽山吸引了。他們還以為是雪呢!直到自己嘗了一口,鹹入心裡的海鹽滋味,想必是很難忘記。

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井仔腳瓦盤鹽田也是南部著名欣賞夕陽的景點,越接近日落時分,更多攝影師們都來這翹首以待

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鹽田旁也有簡介瓦盤鹽田的曬鹽過程,足見老祖宗的生活智慧

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小寬很賣力的想要堆成一座鹽山

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小睿則是在研究,為什麼這裡的鹽粗粗的,跟家裡的鹽不一樣。剛好就能來個機會

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旁邊還有洗手台與洗腳區方便清理,真是貼心

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另外,井仔腳鹽田也有全世界唯一最大鹽之祭典,由在地信仰的台南代天府鯤鯓王加持的平安鹽,在疫情期間成為另類的熱賣商品

 

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戶外這區就是有經王爺加持過的平安鹽,不過不是隨便拿的,請到遊客中心購買專用袋喔

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如果想要送人,還可以購買有精美包裝的平安鹽,依娃買了很多包送長輩,他們都很喜歡喔!

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接著我們走進遊客中心看看吧

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裡面有賣不少與鹽相關的文創商品,我覺得蠻有質感的呢

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像這個成功鹽還特地搭配生日作出各種顏色,包裝又很美

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還有可以DIY的香氛沐浴鹽

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鹽除了好用之外,還有許多食品喔!像是二層鹽鮮果冰棒,更加凸顯水果的鮮甜

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還有鹽鹵豆花很熱賣,像我這次來就已經賣光了

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遊客中心還有販賣咖啡或是鹽工蛋

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我們家的最愛是二層鹽冰淇淋,拿到外面與鹽田合影,一片雪白的世界,真是美麗

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另一側瞭望台旁也有一間特產店-鹽來如此可以逛逛

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隨即我們登上了三層樓高的觀景塔,不過鹽田侵蝕力很強,有些油漆已經斑駁,帶著孩子要小心喔

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從高處可以看到鹽田全貌,聽說井仔腳瓦盤鹽田這裡有98個曬鹽格子,還能看到遠方的海

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如果你來遇到陰天,那很適合拍鹽田的黑白照,會相當有意境

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如果幸運夕陽西下,陽光餘暉散照在雲彩上,也將鹽田暈染上色彩,景色更加迷人。真的值得來一趟

(感謝好朋友小嵐分享美照)

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井仔腳瓦盤鹽田附近美食

井仔腳瓦盤鹽田都是小鄉村,不過井仔腳瓦盤鹽田已經發展成觀光景點,在停車場旁就有不少小吃美食囉!像是枝姨古早味小吃店,就能吃到台南虱目魚羹跟虱目魚丸湯囉

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另一側美食攤位,還以鹽焗蛋跟冰棒等小吃呢

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:井仔腳瓦盤鹽田
  • 所在地址:臺灣台南市北門區西南郊復育鹽田
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-18:00
  • 店家電話:06 786 1629


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