台北最近開了一家特色美食餐廳「炭炙郎TANJIROU 串燒X啜飲」，這跟鬼滅之刃裡的竈門炭治郎沒有關係，只是諧音梗，而剛好符合炭火炙燒的串燒店。炭炙郎不只是平價串燒居酒屋，還有駐唱歌手現場演唱，從晚上17:20營業到02:00，很適合朋友聚餐，相當熱鬧！像Eva就跟老公約了朋友周末來這聚餐，吃飯邊聽歌，這裡靠近中山國中捷運站、榮星花園(可停車)、台北大學校區，離松山機場也不遠，交通還蠻方便的。
炭炙郎TANJIROU 串燒X啜飲交通資訊
地址：104台北市中山區龍江路350號
電話： 0983331746
營業時間：17:30–02:00（星期一公休）
炭炙郎TANJIROU 串燒X啜飲門市環境
「炭炙郎TANJIROU」門口瞧起來不大，不過有兩層樓，有二人桌、四人桌還有可以併桌的六人桌、八人桌。大家記得先電話預約，尤其是想聽歌的朋友，要預約搖滾區唷
樓上除了純用餐區域，環境乾淨不油膩，工業風設計中還有用一些植栽裝飾，蠻有質感的。晚餐時段，很快就客滿，真的建議要提早訂位唷
而且跟我一樣愛喝酒的朋友，炭炙郎簡直是串燒店的酒窖，有日本清酒大吟釀、韓國水果燒酒、還有各國的啤酒像是百威、台啤、Guinness等等，很適合愛喝酒的朋友佐餐
也看到蠻多人來這看著體育賽事邊吃串燒，最近又有歐洲足球盃，搭著啤酒一起用餐，還可以玩旁邊的飛鏢機，真是太爽快
炭炙郎TANJIROU 駐唱歌手每日現場演唱
我們到另一層來聽歌吃飯，晚餐時間一到，上班族的星期五晚上就是這麼high。而且幾乎每天都有安排駐唱歌手，像今天的歌手是小ㄓX沐沐MuJing沐靖，悠揚暢快的歌聲相當有穿透力。有時快歌，讓場面全場high起來，有時浪漫慢歌讓聽眾如癡如醉。休息時，金句連連與客人互動超熱絡，感覺得出來不少熟客固定來用餐聽歌呢。
炭炙郎TANJIROU 串燒X啜飲 菜單
「炭炙郎TANJIROU」的料理大致分為，燒烤類、開胃小菜、新鮮冷盤、主食、熱炒、鍋物、炸物海鮮類。使用高級海鮮與肉品，像是澳洲和牛與日本生蠔，但價格卻非常親民，樣樣不踩雷。
炭炙郎TANJIROU 串燒X啜飲評價
我們四人用餐，從冷盤沙拉點到串燒，再來個相撲甜不辣鍋，每個人吃得好撐！
而且餐點調味到燒烤焦度剛剛好，約朋友一起聚餐也很有面子
炭炙郎串燒評價推薦，昆布鹽小黃瓜
平常比較常見的涼拌小黃瓜只是簡單搭配醋與蒜末，不過這道「昆布鹽小黃瓜」則是加入了昆布鹽，有著大海的海味讓清爽的小黃瓜多了回甘的甜味，十分推薦
炭炙郎串燒評價推薦，招牌沙拉
在新鮮時蔬上淋上和風沙拉醬，再撒上海苔絲與酥炸麵皮，Eva我還是第一次吃過有酥炸麵皮的沙拉呢! 吃起來有層次的口感，清爽又脆口的搭配，有時候都很佩服餐廳廚師的創意，讓食客們很有驚喜
炭炙郎串燒評價推薦，生食級日本生蠔
超巨大生食級日本生蠔，新鮮帶勁而且沒有腥味，軟滑股溜的口感還能吃到滿滿大海精華，我自己覺得單吃就很迷人。想要多點層次，可以擠幾滴金桔汁，讓酸甜果汁襯托出生蠔鹹甜滋味
炭炙郎串燒評價推薦，麻辣皮蛋
如果有帶外國朋友用餐，一定要體驗皮蛋的美妙滋味！將裹上一層麵糊的皮蛋下鍋油炸後，淋上椒麻醬汁與香菜，推薦吃之前都要沾好滿滿醬汁。超適合搭配啤酒的
炭炙郎串燒評價推薦，明太子山藥
日式居酒屋必點的明太子山藥一定要來一份，健康營養的原型食物外，還很好吃！將濃郁辛香的明太子醬鋪在滑溜多汁的山藥上，烤過後的微焦香氣，讓口感更上一層樓
炭炙郎串燒評價推薦，鮮灼大白蝦
超貼心的「鮮灼大白蝦」，清燙後直接剝好蝦殼，連蝦腸都清乾淨了，適合懶人朋友們或是忘了帶男朋友的女性同胞！單吃可以品嘗到蝦的鮮甜，餐廳也有提供哇沙米醬油喔
炭炙郎串燒評價推薦，軟絲七味燒
想要點海鮮但又想有點變化，推薦這道軟絲七味燒，加上七味粉以及醬汁塗抹，讓軟絲的甘甜被襯托出來，吃起來好新鮮！這道實在太適合下酒啦
炭炙郎串燒評價推薦，日式炸雞
連日本人吃了都會說再來一份的日式炸雞，訣竅就是在獨家醃料與油炸手法，讓雞肉不柴不乾。一咬下去噴發雞汁，沾著胡椒鹽或是美乃滋都相當美味。
炭炙郎串燒評價推薦，伊比利梅花
烤得恰到好處的伊比利梅花豬，我覺得上面的烤肉醬吃起來也很讚，鹹香入味。來炭炙郎必點這道串燒，還能搭配洋蔥清爽解膩唷
炭炙郎串燒評價推薦，賽德克五花
另一道串燒必點的就是豬五花啦！而且這道叫做賽德克五花，我想應該是更有原住民風味的意思吧？豬五花的豬皮烤的脆脆的，加上鮮嫩多汁的肥肉部位烤得焦焦脆脆的，灑點胡椒鹽就好好吃。
炭炙郎串燒評價推薦，相撲關東煮
我沒想到這一鍋相撲關東煮居然才299元，真的超大一鍋！我們四個人還吃不完，最後打包帶回家。鍋內的好料滿滿，有福袋、竹輪、蘿蔔、蟹肉棒等等，清湯濃郁好順口。而且搭配串燒很對味，最後來一鍋湯收尾覺得相當滿足
星期五想跟好朋友吃飯續攤，推薦這間營業到凌晨2點的串燒居酒屋「炭炙郎TANJIROU」，在音樂與美食環繞下，度過愉快的時光
